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Wir über uns

Brot ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern auch ein Spiegelbild regionaler Eigenheiten. Über das Brot gewinnt man somit stets auch Einblicke in die kulturelle Entwicklung eines Landes und damit auch in seine Essgewohnheiten.

Unser Brot-Sortiment bietet für jeden das Passende, jeder Geschmack erhält die passende Rezeptur, jeder Anlass das richtige Gebäck.
Der Verzicht auf chemische Konservierungsstoffe und künstliche Aromen ebnet unter Verwendung hochwertigster Zutaten von örtlichen Zuliefern sowie unter Beachtung strengster Hygienevorschriften den Weg für erstklassige Produkte.

Nach altbewährten Rezepten und überlieferten Produktionsverfahren backen wir viele als erste Pustertaler Biobäckerei traditionsreiche und ortsspezifische Brotsorten, welche täglich frisch ausgeliefert werden.
Oktober


Oktober

Ein Berg voller Köstlichkeiten